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Minotaure café

Lieu chaleureux et atypique, à la fois restaurant et bar, le Minotaure Café, propose des produits de qualité et des plats renouvelés au gré des saisons. Une cuisine créative servie par une équipe qui vous accueille dans une ambiance conviviale.

En salle sous un lustre monumental dessiné par François Delaroziere ou aux beaux jours en terrasse, en tête à tête avec Astérion, venez vous restaurer tous les midis du mardi au dimanche. L’après-midi , le Minotaure Café vous accueille pour un goûter ou pour déguster l’authentique « Minotaure Beer », une bière douce et musclée à l’image d’Astérion !

Un moment à part, où les Véritables Machinistes viendront peut-être jouer avec la catapulte à pain ou proposer un intermède musical. Les samedis et dimanche midis, le Minotaure Café dresse une table et propose des Déjeuners des petites mécaniques. Une bulle gastronomique et spectaculaire servie par nos Véritables Machinistes.

La carte varie en fonction des saisons et des envies du moment. Découvrez ci-dessous les formules que nous vous proposons. La liste des plats présentée est non exhaustive… le mieux étant encore de les découvrir sur place !

nos formules

Tous les jours, optez pour notre formule express qui évolue au gré des semaines et des saisons.

formules express

Plat du jour
13 €
Entrée + plat ou Plat + dessert
17 €
Entrée + plat + dessert
21 €

Aiguillette de poulet cornflakes, frites
Millefeuille ou Glace à l’italienne artisanal
10 €

À la carte

Des classiques revisités aux entrées twistées, faîtes votre choix à la carte.

Entrées

Mosaïque de poireaux, mayonnaise au miso, algue de nori
8 €

plats

Burger végétarien
frites, salade, tomates marinées, oignons frits et galette de fromage et petits pois
17 €
Burger Coin-Coin
frites, salade, oignons frits, Tomates marinés, effilochés de canard, aigre douce au pruneau
17 €
Filet de bar
raviole de navet violet, muffin au petit pois et épinards, beurre de rhum
18 €

Sur le pouce

Arrêtez-vous pour un café gourmand ou profitez d’un concert cet été en sirotant un verre en terrasse.

sucré

Café ou Thé gourmand – 9 €
Banane rôtie, voile de lait cacaoté, écume au poivre de Sarawak
7 €

salé

Assiette de fromage
pavé toulousain, Gatinais de chez Xavier
7 €

BOISSONS & cocktails

Mojitor – 8 €
Astérion – 8 €
Pina Colada – 8 €
Spritz – 9 €
Bloody Mary – 9 €
Mules – 8 €
Mocktails – 7 €
Minotaure Beer & bières
Vin rouge, blanc et rosé
Boissons fraiches & chaudes

Infos pratiques

L’équipe du Minotaure Café vous accueille les jours d’ouverture de la Halle de La Machine
du mardi au dimanche
de 11 h 30 à 18 h 30 pendant les week-ends et vacances scolaires
de 12h à 18h en dehors des vacances scolaires.

Ouverture exceptionnelle en janvier et février
À partir du 13 janvier
Du lundi au vendredi de 12h à 14h (heure du midi uniquement)
puis du mardi 4 au vendredi 7 février

Pour réserver, contactez-nous au 05 32 10 88 86 ou minotaurecafe@halledelamachine.fr

Les Déjeuners des Petites Mécaniques

Les samedis et dimanches midis, le Minotaure Café dresse une table et propose des déjeuners des petites mécaniques  Une bulle gastronomique et un service par nos Véritables Machinistes !

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